紐約長島新開一家港式快餐店『紅館』Marathon Cafe

最近發現紐約離法拉盛不遠的小頸開了一家港式風味的快餐店，今天特意過去探店⋯

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這家店在開業短短半年間，憑著幾款主打出品收穫一大批熟客，並一度成為當地少有名氣的港式網紅快餐店。。。

「雄爺奶茶」是他們的熱門出品，也是招牌之一。獨特之處在於挑選出四種不同的茶葉，通過獨門比例混雜在一起。在沖茶的過程中來回四次擠壓的工序後，沖出來的茶口感與普通茶餐廳喝到的味道會有所不同。這也是為什麼其他地方喝不到，並在這裡成為了他們的特色飲品。。。是熟客必點之一！

傳統的港式茶餐廳裡面必不可少的除了奶茶，就是「波蘿油」。他們家波蘿油的獨特之處，據店家雄爺稱：'那是市面上買不到的牛油'。牛油夾在經過高溫烘熱的波蘿包裡面，入口之後的感覺只有品嚐者當下才能體會得清楚。。。

菜單上的其他三款特色：

1. 椒積雞翅

2. 黑椒脷牛燴意粉

3. 梅菜扣肉飯（特定供應）

他們店逢禮拜三休息；另外每到週末會有很多慕名而來的客人。

紐約紅館餐廳其他熱點：

1. 『雄爺奶茶』

2. 『熔岩西多士』

3. 『黑椒豬扒飯』

4. 『玉米斑斕飯』

5. 『椒積雞翅』

6. 『空海道芝士撻』

地址：46-19 Marathon Pkwy, Queens, NY 11362

電話：(929)-260-8887

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